料理区分から選ぶ
| いか | １パイ |
| 米 | ２合 |
| しょう油 | 大さじ３ |
| 酒 | 大さじ１ |
| みりん | 小さじ２ |
| しょうが | 小さじ２ |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| 青じそ | １０枚 |
| きざみのり | 少々 |
カテゴリー：ご飯・丼物
| プレーンヨーグルト | 半パック |
| 好みのジャム | |
| ミント |
カテゴリー：デザート
| ほっけ（生） | １本 |
| じゃがいも（インカのめざめ） | 小２ |
| キャベツ | 小１／４ |
| しめじ | １パック |
| 舞たけ | １パック |
| エリンギ | １／２パック |
| しいたけ | ４コ |
| みそ | 大さじ３ |
| 砂糖 | 大さじ３ |
| たもぎ茸 | 1パック |
| おろししょうが | 大さじ２ |
| 酒 | 大さじ２ |
| ホールコーン | １／２缶 |
| ミニトマト | ４～５コ |
| 粉パセリ | |
| 玉ねぎ | １コ |
| 長ねぎ | １／２本 |
| バター | ２片 |
| いちじく | ３個 |
| ゆず | １／２個 |
| グラニュー糖 | １／２カップ |
| 水 | ３００ｃｃ |
カテゴリー：デザート
| かつお | １さく |
| しょうが | １かけ |
| にんにく | １かけ |
| 酒 | 大１ |
| 片栗粉 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| ごぼう | １本分 |
| めんつゆ | 大１ |
| 酢 | 大１ |
| （にんじんドレッシング） | |
| にんじん | 大３ |
| たまねぎ | 小１ |
| ベビーリーフ等（サラダ用の葉菜類） | 1袋 |
| 赤ピーマン | １ケ |
| オリーブ油 | 小２ |
| 酢 | 大２ |
| 塩 | 大３ |
| こしょう | 少々 |
カテゴリー：サラダ
| トマト | ４００ｇ |
| たまねぎ | １/２ケ |
| ピーマン | １ケ |
| にんじん | ５cm |
| しいたけ | ４枚 |
| サラダ油 | 大１/２ |
| にんにく | １かけ |
| ブイヨン | ３個 |
| 水 | ８００ｃｃ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ローリエ | １枚 |
カテゴリー：スープ・汁物
| さんま | ３尾 |
| しめじ | ２パック |
| にんにく | ２かけ |
| ローリエ | ２枚 |
| オリーブ油 | 大２ |
| 塩 | 小１ |
| 水 | ５００ｃｃ |
| 米（洗わない） | ２．５合 |
カテゴリー：ご飯・丼物
| 小松菜 | １５０g | |
| まいたけ | １００g | |
| えのきたけ | ５０g | |
| (D) | 酢 | 大１/２ |
| ゆずしぼり汁 | 大１/２ | |
| さとう | 小１ | |
| しょう油（うす口） | 大１ | |
| ゆず皮 | 少々 | |
| サラダ油 | 適量 | |
| 塩 | ひとつまみ | |
カテゴリー：和え物
| さんまのあら | ３～４匹分 |
| 水 | ４cc |
| 大根 | １００g |
| 青ネギ | ２本 |
| 団子粉 | ６０g |
| 水 | ６０g |
| 田舎みそ | ４０～ |
| 赤みそ | ２０ |
| 酒 | 大１ |
| みかんの皮 | 大２ |
| パセリの軸 | 適量 |
カテゴリー：スープ・汁物
| さんま | 大３～４匹 | |
| (B) | 塩 | 小１/２弱 |
| 酒 | 大１ | |
| 玉ネギ | １２０g | |
| 人参 | ５０g | |
| 小麦粉 | ４０～ | |
| パン粉 | ５０～ | |
| 揚げ油 | ||
| サラダ菜 | ８枚 | |
| プチトマト | ８コ | |
| 片くり粉 | 大３ | |
| パセリ | ||
| みかん | ２こ | |
| 【ソース】 | ||
| みかんジュース | ２００cc | |
| 中濃ソース | 大３ | |
カテゴリー：揚げ物
| 米 | ２.５合 | |
| もち米 | ０.５合 | |
| ひじき（生） | １５０g | |
| 松山あげ | １.５枚 | |
| (A) | 水 | ５３０cc |
| 酒 | 大３ | |
| しょうゆ（うす口） | 大３ | |
| 塩 | ふたつまみ | |
| クリームチーズ | １００g |
| プレーンヨーグルト | １５０g |
| メープルシロップ | 大さじ２ |
| りんご | １個 |
| 缶づめのパイン・みかんなどのフルーツ | 適量 |
| いちご | 適量 |
| レーズン | ２０g |
カテゴリー：デザート
| コーン（ホール） | １缶 | |
| 卵 | １と１/２こ | |
| 小松菜 | １かぶ | |
| 和風だし汁 | ４カップ | |
| しょうゆ | 大さじ２ | |
| 塩・こしょう | 少々 | |
| 片栗粉 | 大さじ３ | |
カテゴリー：スープ・汁物
| 合びき肉 | ２５０g | |
| 玉ねぎ | 中１こ | |
| なす | 大１本 | |
| しめじ | １かぶ | |
| れんこん | 中１本 | |
| (A) | 卵 | １/２こ |
| パン粉 | 大さじ５ | |
| 牛乳 | 大さじ１ | |
| 小麦粉 | 大さじ３ | |
| トマトケチャップ | 大さじ１ | |
| 塩・こしょう | 少々 | |
| トマト水煮缶 | １缶 | |
| ごはん | （米１合分） | |
| 青じそ | ４枚 | |
| バター | １０g | |
| 白ごま | 大さじ２ | |
| とろけるチーズ | ２００g | |
| ブロッコリー | １/２株 | |
| 油 | 適量 | |
| (B) | ブイヨン | １こ |
| 砂糖 | 大さじ２ | |
| お好みソース | 大さじ１ | |
| デミグラスソース | 大さじ１ | |
| オイスターソース | 大さじ１ | |
| 塩・こしょう | 少々 | |
| オレガノ（乾燥） | 少々 | |
| マジュラム（乾燥） | 少々 | |
| 豚肉 | １００g |
| さといも | １袋 |
| 人参 | １/２本 |
| 大根 | １/４本 |
| ごぼう | １本 |
| こんにゃく | １丁 |
| 青ねぎ | １本 |
| 酒 | 大さじ１ |
| ごま油 | 小さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
| みそ | 適量 |
| 水 | 適量 |
カテゴリー：スープ・汁物
| 小松菜 | ２束 |
| あげ | １枚 |
| じゃこ | １にぎり |
| わかめ | １にぎり |
| だし汁・しょう油・みりん | 適量 |
カテゴリー：和え物
| サンマ | ３～４匹 |
| ししとう | ４個 |
| しいたけ | ４個 |
| かぼちゃ | １/８個 |
| 大根 | １/８個 |
| 土生姜 | 親指くらい |
| ポン酢 | ４０ml |
| だし汁 | ２０ml |
| きゅうり | １本 | |
| 昆布、かつお節（だしがら）、梅干し | ||
カテゴリー：和え物
