【審査委員特別賞】北の国から愛をこめて 「まごはやさしい」ごはん 北海道地区代表 北海道北斗市 伊藤 綾子さん／百花さん（小学6年生）
| 米（ふっくりんこ） | 2合 |
| するめ | 12gくらい |
| 糸昆布 | 4gくらい |
| にんじん | 1/3本 |
| しょうが | 1かけ |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| しょう油 | 大さじ2 |
| とろろ昆布 | 適量 |
| 枝豆 | 適量 |
| 白ごま | 適量 |
カテゴリー：【審査委員特別賞】北の国から愛をこめて 「まごはやさしい」ごはん 北海道地区代表 北海道北斗市 伊藤 綾子さん／百花さん（小学6年生）, ご飯・丼物, 第１２回「全国親子クッキングコンテスト」
| ほっき貝 | 1～2個 |
| はんぺん | 1枚 |
| 卵白 | 適量 |
| 長ねぎ | 1本 |
| しょうが | 少々 |
| まいたけ | 1/2袋 |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| しょう油 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 適量 |
| だし昆布 | 適量 |
| かつお節 | 適量 |
| 水 | 600cc |
| みつ葉 | 適量 |
| ゆず皮 | 適量 |
カテゴリー：【審査委員特別賞】北の国から愛をこめて 「まごはやさしい」ごはん 北海道地区代表 北海道北斗市 伊藤 綾子さん／百花さん（小学6年生）, スープ・汁物, 第１２回「全国親子クッキングコンテスト」
| さんま | 2尾 |
| オクラ | 4本 |
| 青しそ | 15枚くらい |
| 長ねぎ | 10cmくらい |
| 自家製梅干し | 2個 |
| 自家製みそ | 大さじ1 |
| でんぷん | 適量 |
| 天ぷら粉・水 | 適量 |
| クミン | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| かぼす | 適量 |
| つまようじ | 4本 |
カテゴリー：【審査委員特別賞】北の国から愛をこめて 「まごはやさしい」ごはん 北海道地区代表 北海道北斗市 伊藤 綾子さん／百花さん（小学6年生）, 揚げ物, 第１２回「全国親子クッキングコンテスト」
| トマト | 1～2個 |
| モツァレラチーズ | 1個 |
| じゃがいも（インカのめざめ） | 4個 |
| かぼちゃ | 4切れ |
| にんにく | 2かけ |
| オリーブオイル | 大さじ4 |
| 粉チーズ | 大さじ3 |
| 塩 | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
| バジル | 適量 |
| ローズマリー | 適量 |
カテゴリー：【審査委員特別賞】北の国から愛をこめて 「まごはやさしい」ごはん 北海道地区代表 北海道北斗市 伊藤 綾子さん／百花さん（小学6年生）, サラダ, 第１２回「全国親子クッキングコンテスト」
| リンゴ（ひめかみ） | 1個 |
| 三温糖 | 30g |
| バター | 20g |
| レモン果汁 | 少々 |
| ヨーグルト（水切り） | 300g |
| ミントの葉 | 少々 |
カテゴリー：【審査委員特別賞】北の国から愛をこめて 「まごはやさしい」ごはん 北海道地区代表 北海道北斗市 伊藤 綾子さん／百花さん（小学6年生）, デザート, 第１２回「全国親子クッキングコンテスト」