鱈ときのこのバター醤油包み焼き
材料（4人分）
| 鱈 | 2切れ |
| しめじ | 半パック |
| 玉ねぎ | 小1個 |
| バター | 20g |
| しょう油 | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ2 |
| ［トッピング］ | |
| 深谷ネギ（緑の部分） | 適量 |
| 柚子 | 1/4個 |
【作り方】
- しめじは手でほぐす。玉ねぎは薄切りにする。
- クッキングシートに材料を入れて包む。4つ作る。
- 230℃のオーブンで、11分焼く。
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