鱈ときのこのバター醤油包み焼き
材料(4人分)
鱈 | 2切れ |
しめじ | 半パック |
玉ねぎ | 小1個 |
バター | 20g |
しょう油 | 小さじ2 |
酒 | 小さじ2 |
[トッピング] | |
深谷ネギ(緑の部分) | 適量 |
柚子 | 1/4個 |
【作り方】
- しめじは手でほぐす。玉ねぎは薄切りにする。
- クッキングシートに材料を入れて包む。4つ作る。
- 230℃のオーブンで、11分焼く。
カテゴリー:【審査委員特別賞】ゆずっぴ特製 産直野菜たっぷり地鶏和食ランチ 関東中央地区代表 埼玉県ふじみ野市 對馬 理恵さん/柚さん(小学3年生), ガスオーブン, 焼き物, 第13回「全国親子クッキングコンテスト」