ポンゼリー
材料(4人分)
| ポンジュース | 150cc |
| A | |
| 水 | 100cc |
| 寒天 | 1本(2g) |
| 砂糖 | 30g |
| ポンジュース | 200cc |
| ミント | 少々 |
【作り方】
- 鍋にAを入れ火にかける。混ぜながら1〜2分沸騰させる。
- 火からおろし、砂糖を入れ溶かす。
- 2.にポンジュース150ccを入れ、容器に流し冷やし固める。
- 3.が固まったら、1cm角に切る。器に盛り、ミントを飾る。
- 4.にポンジュース(50cc分)をかける。
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