ポンゼリー

材料(4人分)
ポンジュース 150cc
   
A  
 水 100cc
 寒天 1本(2g)
   
砂糖 30g
ポンジュース 200cc
ミント 少々
【作り方】
  1. 鍋にAを入れ火にかける。混ぜながら1〜2分沸騰させる。
  2. 火からおろし、砂糖を入れ溶かす。
  3. 2.にポンジュース150ccを入れ、容器に流し冷やし固める。
  4. 3.が固まったら、1cm角に切る。器に盛り、ミントを飾る。
  5. 4.にポンジュース(50cc分)をかける。