海の香りのパリパリサラダ～西海ドレッシング
材料（4人分）
| 海藻 |
| ベビーリーフ |
| トマト |
| 春巻きの皮 |
| かまぼこ |
| ニンジン |
| 西海みかん |
| 油 |
| 塩 |
| こしょう |
作り方
- 春巻きの皮をカップ型に整え、オーブンで焼く。
- 水で戻した海藻とベビーリーフをしっかり水切りし、トマトなどを混ぜ合わせサラダを作り、焼いた春巻きの皮のカップに入れる。
- 西海みかんとニンジンでドレッシングを作り、サラダにかける。
カテゴリー：【炎の達人賞】 「長崎西海うまかもん！我が家の満腹PukuPukuごはん♪」 九州地区代表 長崎県佐世保市 佐藤 美幸さん／隆道さん（小学6年生）, オーブン, サラダ, 第６回「全国親子クッキングコンテスト」