梨と水菜のサラダ
材料（4人分）
| 梨 | 1個 |
| 水菜 | 70g |
| にんじん | 40g |
| A | |
| かぼす汁 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 小さじ3 |
| しょう油 | 大さじ2 |
| 柚子胡椒 | 小さじ1/3 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
【作り方】
- 梨は千切りにして、さっと水にさらして水気を切る。
- 水菜を5cm位の長さに切る。にんじんを千切りにして、水にさらして水気を切る。
- 梨と水菜とにんじんをあわせて皿に盛り付ける。
- Aを混ぜて3.にかける。
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