塩丸イカとタコとパプリカのカラフルマリネ
材料（4人分）
| タコ | 150g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| パプリカ（赤・黄） | 各1/2個 |
| しそ | 3～4枚 |
| 塩丸イカ | 1/3本 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| ［ソース］ | |
| リンゴ酢 | 大さじ2 |
| 水 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 粒マスタード | 大さじ1 |
【作り方】
- タコと塩丸イカを一口大に切る。
- 玉ねぎ、パプリカを薄切りにする。しそを千切りにする。
- タレをよく合わせる。
- 1.2.3.をよく絡める。
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