三輪そうめんのふしのお吸い物

三輪そうめんのふしのお吸い物
材料(4人分)
三輪そうめんふし 25g
かんそうわかめ 3g
小ねぎ 少々
白だし 大さじ3
800ml
【作り方】
  1. なべに水と白だしをいれ火にかける。
  2. ふっとうしたら、三輪そうめんふしを入れて1分程煮こむ。(三輪そうめんふしから塩気が出るので白だしはうすめにする)
  3. しるわんにかんそうわかめを入れる。
  4. 3に2を注いで、最後に小口切りにした小ねぎを入れる。