フリット

材料(4人分)
アボガド 1個
白身魚 1切れ
カリフラワー 1/2株
   
A  
 天ぷら粉 1カップ
 牛乳 140cc
 粉チーズ 大さじ2
 マヨネーズ 大さじ1
 コンソメ 小さじ1
 ベーキングパウダー 小さじ1
   
しょう油 少々
からし 少々
練乳 少々
塩・こしょう 適量
【作り方】
  1. 材料を適当な大きさに切る。
  2. カリフラワーを下味、しょう油につける。
  3. 白身魚に塩・こしょうをする。
  4. Aの材料をすべて合わせる。
  5. 各材料を揚げる。
  6. みそロールで作った八丁みそタレに、マヨネーズ、からし、練乳を合わせる。