タコ頭のペペロンチーノ
材料（4人分）
| タコ頭（おさし身用） | 200g |
| にんにく | 1片 |
| たかのつめ | 1/2個 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 適量 |
【作り方】
- フライパンにオリーブオイル、うす切りにしたにんにくとたかのつめを入れて香りを出す。
- 一口大に切ったタコ頭を入れていためる。
- 塩コショウで味を調える。
※タコはおさしみ用を使用しているので、火を入れ過ぎないようにするのがポイント。
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