もち米入り筍ご飯

もち米入り筍ご飯
材料(4人分)
1.5合
岡山ひめのもち 0.5合
たけのこ 60g
しょうが 10g
430g
小豆島産塩昆布 15g
【作り方】
  1. 米は研いで浸水する。
  2. たけのこ、しょうがを切る。
  3. 1.に2.を加え、塩昆布を入れて炊く。
  4. 炊きあがったら蒸らして器に盛りつける。