ピーナッツ豆腐
材料（4人分）
| ピーナッツバター | 100g |
| 牛乳 | 200㏄ |
| 水 | 200㏄ |
| 片栗粉 | 50g |
| 麺つゆ | 20㏄ |
| わさび | 適量 |
【作り方】
- 鍋にピーナッツバターと牛乳・水・片栗粉を入れて弱火～中火にかけて、混ぜながら火を通す。
- 粘りが出てきても、少しの間混ぜながらねる。
- 水で濡らした容器に2.を入れ、冷蔵庫で冷ます。
- 切り分けて麵つゆをかけ、わさびをそえる。
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