スープ

材料(4人分)
クリームコーン | 180g |
じゃがいも | 小1個 |
にんじん | 40g |
ベーコン | 2枚 |
牛乳 | 200cc |
玉ねぎ | 小1個 |
コンソメ | 1個 |
バター | 10g |
小麦粉 | 8g |
水 | 100cc |
【作り方】
- 野菜とベーコンは、5mmの大きさに切る。
- 鍋にバターと1.、小麦粉を入れ炒める。
- 2.に水、コンソメを入れて煮る。
- 3の野菜が柔らかくなれば牛乳とコーンクリームを入れ、さらに煮てできあがり。
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