白ネギのポン酢ジュレ
材料(4人分)
| 白ネギ | 1/2本 | 
| ポン酢 | 20cc | 
| 水 | 40cc | 
| 粉寒天 | 1g | 
【作り方】
- 白ネギを3cm程度の長さに切り、グリルで焼く。
 - 水に粉寒天を加えて、弱火で2分間煮とかす。
 - 2.にポン酢を加えて冷ましておく。
 
カテゴリー:【炎の達人賞】「色とりどりの大阪ええとこごはん」近畿地区代表 大阪府河内長野市 上野 和枝さん/永珂さん(小学4年生), デザート, 第8回「全国親子クッキングコンテスト」
| 白ネギ | 1/2本 | 
| ポン酢 | 20cc | 
| 水 | 40cc | 
| 粉寒天 | 1g | 
カテゴリー:【炎の達人賞】「色とりどりの大阪ええとこごはん」近畿地区代表 大阪府河内長野市 上野 和枝さん/永珂さん(小学4年生), デザート, 第8回「全国親子クッキングコンテスト」
« えんどう豆とじゃが芋の茶巾しぼり なす田楽 »
