米粉と豆乳の蒸しパン

材料(4人分)
(A) | |
米粉 | 75g |
豆乳 | 100cc |
ベーキングパウダー | 2.5g |
砂糖 | 大さじ1と1/2 |
塩 | 1g |
オリーブオイル | 小さじ2 |
干しぶどう | 12粒 |
【作り方】
- (A)を合わせて混ぜる。
- 4つのカップに入れて、干しぶどうを飾る。
- 中火で10分蒸す。
カテゴリー:【炎の達人賞】「色とりどりの大阪ええとこごはん」近畿地区代表 大阪府河内長野市 上野 和枝さん/永珂さん(小学4年生), パン, 第8回「全国親子クッキングコンテスト」, 蒸し物