具沢山けんちんつけ汁
材料（4人分）
| 里芋 | 1個 |
| にんじん | 20g |
| ごぼう | 20g |
| しめじ | 20g |
| 笠間舞茸 | 20g |
| れんこん | 20g |
| 鶏もも肉 | 30g |
| 厚揚げ | 20g |
| ねぎ | 10cm |
| 干し芋※茨城産 | 15g |
| 自家製つゆ | 150cc |
| みそ | 小さじ1 |
| 福来七味唐辛子 | 少々 |
【作り方】
- ねぎ・厚揚げ・干し芋以外の材料を油で炒め、火が通ったらねぎ・厚揚げ・干し芋・自家製つゆ・みそを入れる。
※茨城産の干し芋が入っています。
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