ニラのふりかけ
材料（4人分）
| ニラ | 1/2束 |
| 焼き豚 | 薄切り5枚 |
| ザーサイ | 1/4（薄切り5枚） |
| キクラゲ | 小3枚 |
| 豆板醤 | 小少々 |
| ごま油 | 大さじ1 |
【作り方】
- 塩抜きしたザーサイ、水で戻したキクラゲ、ニラ、焼き豚を5mmのみじん切りにする。
- ごま油と豆板醤、なまり節（分量外）を加え、1.を加え炒める。
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