タマネギのガリ風

材料(4人分)
玉ねぎ(スライス) | 1/2個 |
A | |
酢 | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1/2 |
塩 | 小さじ1/2 |
しょうがすり下ろし | 小さじ1 |
【作り方】
- 玉ねぎをスライサーで切る。切った玉ねぎを水にさらす。
- Aを混ぜ合わせ、みそ汁づくりに使用した玉ねぎのスライスにつける。
カテゴリー:【アイディアクッキング賞】「和の味覚 ~千葉から薬味を添えて~」関東中央地区代表 千葉県習志野市 濱田 有紀さん/彩花さん(小学4年生), その他, 第9回「全国親子クッキングコンテスト」