スープ
材料(4人分)
| クリームコーン | 180g |
| じゃがいも | 小1個 |
| にんじん | 40g |
| ベーコン | 2枚 |
| 牛乳 | 200cc |
| 玉ねぎ | 小1個 |
| コンソメ | 1個 |
| バター | 10g |
| 小麦粉 | 8g |
| 水 | 100cc |
【作り方】
- 野菜とベーコンは、5mmの大きさに切る。
- 鍋にバターと1.、小麦粉を入れ炒める。
- 2.に水、コンソメを入れて煮る。
- 3の野菜が柔らかくなれば牛乳とコーンクリームを入れ、さらに煮てできあがり。
カテゴリー:【審査委員特別賞】「ライスわがーやーのファーストフードをめし上がれ」近畿地区代表 奈良県奈良市 奥垣 佳美さん/知那美さん(小学6年生), スープ・汁物, 第9回「全国親子クッキングコンテスト」
