キャベツと柿の粒マスタード
材料（4人分）
| キャベツ | 140g |
| ほしいも | 80g |
| （A） | |
| 粒マスタード | 大さじ1 |
| はちみつ | 大さじ1/2 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
【作り方】
- キャベツは太め千切りにして、蒸し器に入れる。しんなりしてきたら水につけ、ザルにあけてしぼる。
- ほしいもは千切りにする。
- （A）の調味料を混ぜ、1.2.を和える。
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