キムチと豆もやしのナムル
材料（4人分）
| 鶴橋のキムチ | 100g |
| 豆もやし | 1袋 |
| にら | 4束 |
| まいたけ | 1パック |
| だし醤油 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
【作り方】
- にらを3cmの長さに切り、まいたけは手で細かくちぎる。
- お湯を沸かし、沸騰したら、にら・まいたけ・豆もやしを一緒に茹でる。
【エコポイント】一緒に茹でることで、水・ガスを節約！ - にらとまいたけに火が通ったら（食感は残す）、ザルにあげ軽く絞る。
- キムチを入れて、だし醤油・ごま油をかけて混ぜる。
- 器に盛り付ける。
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