オレンジカップサラダ

材料(4人分)
オレンジ 2個
アボカド  1個
ゆでたこ  80g
きゅうり 1/2本
オレンジ搾り汁 大さじ2
ハーブソルト 小さじ1
粒マスタード 小さじ1
はちみつ 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ4
作り方
  1. ボウルに調味料を合わせておく。
  2. オレンジを横半分に切り、中身をくり貫き、形をそろえて切ったオレンジ、アボカド、たこ、きゅうりを合わせ調味料で和える。
  3. オレンジの外側をカップにし、盛りつける。