りんごとさつまいものおこわごはん
材料(4人分)
もち米 | 1カップ |
米 | 2カップ |
りんご | 1/2個 |
さつまいも | 1/2個 |
100%りんごジュース | 200cc |
水 | 180cc |
赤ワイン | 100cc |
塩 | 小さじ1 |
黒ごま | 適量 |
作り方
- もち米と米を洗って、かまに入れる。
- りんごは皮付きのままイチョウ切りにし、さつまいもは1cm角に切ってかまに加える。
- りんごジュース、水、赤ワイン、塩を入れ、炊く。
- 炊き上がったら、盛りつけて、黒ごまをふる。
カテゴリー:【なかよし親子賞】 「元気モリモリ!!わが家の仲よしご飯!」 近畿地区代表 大阪府泉南郡熊取町 三原 京さん/唯さん(小学5年生), ご飯・丼物, 第6回「全国親子クッキングコンテスト」