ゆで野菜とゴマドレッシング
材料（4人分）
| 大根 | 1/4本 |
| ブロッコリー | 4房 |
| にんじん | 1/4本 |
| 塩 | 少々 |
| いりごま | 40g |
| しょう油 | 大さじ1 |
| 水 | 40cc |
| ごま油 | 適量 |
【作り方】
- 大根とにんじんは薄切りにして、ブロッコリーは小房に分ける。
- 塩少々を入れたお湯で野菜をゆでる。
- すり鉢でごまをすりながら、しょう油、水を入れ、ごま油を加える。
- ゆでた野菜を器に盛りつけ、野菜と野菜の間に3.をつける。
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