みそごまだれ

みそごまだれ

材料
みそ 大2
ねり白ごま 大1
いり白ごま 大1
しょうゆ 大1
みりん・酒 各大1
砂糖・酢 各大1
おろしにんにく 小1/4
おろししょうが 小1/4
一味とうがらし 適量


作り方
  1. 一味とうがらし以外を全てまぜ、火にかけて煮詰め、最後に一味とうがらしをふる。