ほんのり甘い干し芋ごはん
材料（4人分）
| 干し芋 | 150g |
| お米 | 2合 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| だし昆布 | 1枚 |
| ごま塩 | 少々 |
【作り方】
- お米をといで2合の水加減にして浸水させ、だし昆布1枚、塩 小さじ1/2、酒 大さじ1を入れる。
- 干し芋を5mm×4cm位の短冊切りにし、1.に加え混ぜ、火にかけて炊き、蒸らす。
- 皿に盛り、ごま塩をかける。
カテゴリー：【グランプリ ウィズガスCLUB賞】栄養たっぷり！ 茨城たっぷり！ 味わうごはん 茨城県牛久市 藁科 尚子さん／快成さん（小学6年生）, ご飯・丼物, 第１１回「全国親子クッキングコンテスト」