ねぎま風汁わん

材料(4人分)
白ねぎ 2本
まぐろ 200g
だし汁 600cc
   
A  
 みりん 大さじ1
 しょう油 大さじ1
   
かいわれ 適量
作り方
  1. 白ねぎは4cmの長さに切り、まぐろは一口大に切る。
  2. グリルで白ねぎをこんがりと焼く。
  3. 鍋に出し汁を沸かし、1.2.の白ねぎとまぐろを入れて煮る。
  4. Aの調味料で味を調え、かいわれをのせる。