とり肉の串焼きピーナッツソース

とり肉の串焼きピーナッツソース

材料
鶏むね肉 2枚
塩・酒・カレー粉(下味用) 少々
ピーナッツバター 大2
ナンプラー 大2/3
オイスターソース 小1
ココナツミルク 大4
カレー粉 小1/2
作り方
  1. たれの材料をあわせておく。
  2. 圧力鍋で火をとおした鶏肉にたれをからめる。
  3. グリルで両面焼く。