ちりめんじゃこのキッシュ
材料(4人分)
パイシート | 1枚 |
ちりめんじゃこ | 大さじ3 |
しいたけ | 3本 |
ほうれん草 | 1束 |
ベーコン | 1かけ |
生クリーム | 150cc |
卵 | 2個 |
しょう油 | 少々 |
塩・こしょう | 少々 |
とろけるチーズ | 適量 |
【作り方】
- 野菜を切る。
- パイシートを型にひく。
- 生クリームと卵を混ぜ、ちりめんじゃことしょう油を加える。
- 野菜とベーコンとしいたけを炒める。
- 塩・こしょうで味を調える。
- 型に野菜と液を入れ、チーズをのせて、オーブンに入れる
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