そうめんかぼちゃのサラダ
材料（4人分）
| そうめんかぼちゃ | 1/2個 |
| カニ棒 | 5～6本 |
| ごま | 少々 |
| きゅうり | 1本 |
| マヨネーズ | 少々 |
| ごまドレッシング | |
| 練りごま | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1～2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| しょう油 | 大さじ2 |
| 下味調味料 | |
| だし汁 | １カップ |
| 薄口しょう油 | 大さじ１ |
作り方
- そうめんかぼちゃをゆでる。きゅうりはせん切りにする。
- ゆであがった1.の水気を切り、ほぐして下味調味料につける。
- ごまドレッシングの材料を混ぜ合わせ、マヨネーズを加えて調味料を作る。2.を調味料で味つけし、カニ棒を混ぜる。
- ごまを散らして完成。
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