きゅうりの瓜モミ
材料（4人分）
| きゅうり | 3本 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ3 |
| しょう油 | 大さじ1 |
| すりごま | 少々 |
| 塩 | 適量 |
【作り方】
- きゅうりを薄切りにして、塩でもむ。
- さっと水で塩気を取り、しっかり水気を絞る。
- 砂糖、酢、しょう油、すりごまをあわせて、きゅうりと和える。
カテゴリー：【アイディアクッキング賞】「我が家の秋のていばん」東海地区代表 三重県四日市市 下木場 聡美さん／妃紗さん（小学5年生）, 和え物, 第９回「全国親子クッキングコンテスト」
« 豆乳スープ ほうれん草の胡麻和え »