お楽しみ お宝・ごまだんご
材料（4人分）
| 白玉粉 | 50g |
| コーヒー | 50～60cc |
| A | |
| くるみ（砕く） | 10g |
| 府中白みそ | 10g |
| 三温糖 | 10g |
| 白ごま | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| ミントの葉など | 適量 |
作り方
- ボウルに白玉粉とコーヒーを加え、耳たぶの軟らかさにこねて4等分にする。
- Aをあわせておく。
- 1.で2.を包み、表面に白ごまをまぶす。
- 低温の揚げ油で3.をこんがり揚げる。
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