おしるこ(抹茶・白みそ団子入り)
材料(4人分)
ゆで小豆 | 400g |
水 | 200cc |
白玉粉 | 70g |
抹茶 | 小さじ1 |
白みそ | 小さじ1 |
【作り方】
- 白玉粉を半分にわけ、片方に抹茶、残りに白みそを加え、水を少しずつ加え混ぜる。
- 一口サイズに丸め、茹でる。
- ゆで小豆に水を加え、火にかける。
- 器に盛り付ける。
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