おろしあえ
材料（4人分）
| ダイコン | 小さじ2 |
| ニンジン | 小さじ2 |
| リンゴ | 小さじ2 |
| のり | 少々 |
| 梅干し | 2個 |
| しょう油 | 少々 |
【作り方】
- ダイコン、ニンジン、リンゴをすりおろす。
- 梅干しをたたいておく。
- のりを炙る。
- ダイコン、リンゴ、ニンジンの順に重ね、その上に梅干し、のりを刻んだものをのせて完成。
- 食べる直前にしょう油をかける。
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