うずらゴロゴロ春さめサラダ
材料(4人分)
| うずらの卵 | 10~15個 |
| 春さめ | 40g |
| にんじん | 1/2本 |
| きゅうり | 1本 |
| ちくわ | 1本 |
| ハム | 5~6枚 |
| ごま | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| a | |
| うす口しょう油 | 30ml |
| 米酢 | 60ml |
| 砂糖 | 大さじ2 |
【作り方】
- うずらの卵をゆでて、からをむく。
- 春さめをゆでる。
- にんじんは皮ごと千切りにしゆでる。
- きゅうり、ちくわ、ハムは千切りにする。
- ボウルに、1、2、3、4とaを入れて混ぜる。
- 最後に、ごま、ごま油を入れて混ぜる。
カテゴリー:【東海地区優勝】「愛知のおいしい調味料で体元気ごはん」愛知県刈谷市 豊原 咲子さん/瑛さん(小学6年生), サラダ, 第15回「全国親子クッキングコンテスト」

