ももたろうもビックリ! フルーツココア蒸しパン
材料(4人分)
[A] | |
ホットケーキミックス | 150g |
スキムミルク | 大さじ2 |
ココア | 大さじ2 |
レーズン | 大さじ2 |
ベーキングパウダー | 小さじ1 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
牛乳 | 100cc |
卵黄 | 1個分 |
白桃缶・ミント(飾り用) 季節のフルーツ・ホイップなど |
適宜 |
【作り方】
- 大きめの鍋にたっぷりとお湯を沸かす。
- ビニール袋に[A]の材料をすべて入れ、袋がやぶれないように混ぜ合わせる。
- ビニール袋の口を縛る。
- 3.を1.に入れて30分茹でる。
- 白桃缶もビニール袋に入れて、残り10分くらいになった4.へ入れる。
- 白桃を袋の上からつぶす。
- 4.の蒸しパンを食べやすい大きさに切り、器に盛りつける。
- 桃ソース、他フルーツ、ミント、ホイップなどを飾る。
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