カリカリじゃことじゃこ天サラダ
材料(4人分)
| ちりめんじゃこ | 50g |
| じゃこ天 | 2枚 |
| ベビーリーフサラダミックス | 1パック |
| ミニトマト | 8個 |
| 黄パプリカ | 1/4個 |
| 赤パプリカ | 1/4個 |
| ドレッシング | 適量 |
【作り方】
- ちりめんじゃこをフライパンでカリカリになるまで炒める。
- グリルでじゃこ天を焼く。
- 黄色、赤色のパプリカを薄切りにする。ミニトマトは半分に切っておく。
- ベビーリーフサラダミックスの上に、1.2.3.をのせドレッシングをかける。
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