ほうれん草とベーコンのキッシュ
材料（4人分）
| ほうれん草 | 1/4把 |
| ベーコン | 2枚 |
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 100cc |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ミックスチーズ | 80g |
| 塩・こしょう | 少々 |
【作り方】
- ほうれん草を1.5cm幅に切り、冷水にさらす。ベーコンを1cm幅に切る。
- 卵を型に入れてよく混ぜる。牛乳・マヨネーズ・チーズを入れてよく混ぜたら、具材も入れて軽く混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
- 180℃に温めたオーブンで20分焼く。
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