土鍋のシーフードピラフ
材料（4人分）
| 米 | 2合 |
| 五穀米 | 適量 |
| アサリ | 8個 |
| むきエビ | 8尾 |
| ヤリイカ（小） | 8ハイ |
| たまねぎ | 1/2個 |
| きのこ | 25g |
| カレー粉 | 少々 |
| バター | 少々 |
| 粉チーズ | 少々 |
| 天然水 | 500cc |
作り方
- たまねぎをみじん切りにして炒め、シーフードを加えて炒める。水を加えてだしをとる。（水分を煮詰めてシーフードのうまみを出す。）
- 米と五穀米に1.のだしを加えてバターをのせ炊く。
- きのこを炒めてカレー粉をふり、1.のシーフード、たまねぎを加えてソテーする。（だしをとったシーフードを温め直す。）
- 炊き上がったご飯に3.をのせ、ブロッコリーを飾る。
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