パスタ入りミルクスープ
材料（4人分）
| パスタ | 30g |
| 玉ねぎ | 1/3個 |
| かぼちゃ | 30g |
| にんじん | 15g |
| あさり | 50g |
| 牛乳 | 100cc |
| コンソメ | 1個 |
| 白ワイン | 適量 |
| 塩・こしょう | 少々 |
作り方
- 玉ねぎ、かぼちゃ、にんじんなど冷蔵庫にある野菜を食べやすい大きさに切り、少量の油で炒め、水、コンソメ、牛乳、パスタを加え、具材がやわらかくなるまで煮る。
- あさりを白ワインで酒蒸しし、1.に入れ、塩・こしょうで味を調える。
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