カブと昆布のマリネ
材料(4人分)
小カブ | 1個 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
塩昆布 | 10g |
しょう油 | 大さじ1/2 |
にんじん | 1/6本 |
レモン汁 | 小さじ1 |
作り方
- カブ、にんじんは薄切りにし、塩昆布とともにボウルに入れる。
- しょう油、オリーブオイル、レモン汁を加え、軽く混ぜ合わせる。
- 15分マリネし、ガラスの器に盛りつける。
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