塩引き鮭のごはん
材料（4人分）
| 米 | 2合 |
| 塩引き鮭 | 2切れ |
| しょうが | 1かけ |
| しょう油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 水、しょう油、酒と合わせて | 360cc |
| 三つ葉 | 適量 |
作り方
- お米は洗って水漬けした後、水を切っておく。
- 土鍋に水切りしたお米を入れて、調味料を入れ、塩引き鮭と千切りにしたしょうがを散らし入れ炊く。
- 炊き上がったら三つ葉を散らす。
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