ブロッコリースープ
材料
ブロッコリー | 半株 |
春雨 | 30g |
卵 | 2個 |
鶏がらスープの素 | 大さじ3 |
塩 | 大さじ1/2 |
水 | 1L |
作り方
- お湯を沸かし、鶏がらスープを煮とかす。
- ブロッコリーを小房にわけ入れる。軸の部分も皮をむき、適当な大きさに切って加える。
- 春雨を適当な長さに切って加える。
- 味をみて、塩で調える。
- 溶き卵にコロッケを作った時の残りを加え、細く流しいれる。
カテゴリー:スープ・汁物
ブロッコリー | 半株 |
春雨 | 30g |
卵 | 2個 |
鶏がらスープの素 | 大さじ3 |
塩 | 大さじ1/2 |
水 | 1L |
カテゴリー:スープ・汁物
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