トマトスープ
材料(4人分)
トマト | 3個 |
ウインナー | 1本 |
玉ねぎ | 1/2個 |
鶏ガラ | 大さじ1と1/2 |
水 | 500ml |
しょう油 | 適量 |
塩 | 適量 |
卵 | 2個 |
【作り方】
- トマト、ウインナー、玉ねぎを千切りにする。
- 1.と水を鍋に入れたら火をつける。グツグツなってきたら卵2個をボウルに入れて、かき混ぜて鍋に入れる。
- 鶏ガラ、塩、しょう油を入れて味付けしたら完成。
カテゴリー:【炎のクッキング賞】家族が作った野菜てんこもりメニュー 東北地区代表 山形県鶴岡市 渡部 まゆみさん/優菜さん(小学6年生), スープ・汁物, 第13回「全国親子クッキングコンテスト」