れんこんとかきのもとのごまマヨ
材料
| れんこん | 150g |
| かきのもと | 50g |
| いんげん(またはアスパラ) | 4~5本(2本) |
| にんじん | 5cm |
| すりごま | 大さじ2 |
| みそ | 小さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| コーヒーミルク | 2コ |
作り方
- れんこんは皮をむき、いちょう切にして酢水にとり、ゆでる。
- にんじんは千切りにしてゆでる。いんげん(アスパラ)、かきのもともそれぞれにゆで冷ましておく。
- すりごま、みそ、マヨネーズ、コーヒーミルクをすり合わせ、ゆでた野菜と合わせる。
カテゴリー:和え物
| れんこん | 150g |
| かきのもと | 50g |
| いんげん(またはアスパラ) | 4~5本(2本) |
| にんじん | 5cm |
| すりごま | 大さじ2 |
| みそ | 小さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| コーヒーミルク | 2コ |
カテゴリー:和え物

