ほうれん草のコーン・ころソテー
材料(4人分)
| ほうれん草 | 1/2束 |
| コーン | 50g |
| 長いも | 100g |
| ハム | 2枚 |
| バター | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 少々 |
【作り方】
- ほうれん草は下ゆでして、3cmの長さに切る。長いも、ハムは1cm角に切る。
- フライパンを熱し、バターを入れ長いもを焼く。きつね色になったら、残りの材料を加え、塩・こしょうで味をつけながらソテーしてできあがり。
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