きなこおはぎ
材料
米(うるち米) | 100g |
水 | 約150cc |
大豆 | 40g |
粉砂糖 | 10g |
作り方
- 米は、上記なべの作り方1.のようにする。4等分して、平たい丸にする。
- 大豆は強火の遠火で気長に煎り、ミルサーで粉末にする。
- ②でできたきなこと粉砂糖を合わせて、茶こしでふるう。
- ①のまわりに3.をまぶして、できあがり。
カテゴリー:デザート
米(うるち米) | 100g |
水 | 約150cc |
大豆 | 40g |
粉砂糖 | 10g |
カテゴリー:デザート
« 長崎和華蘭げんこつなべ さつまいもごはん »