あつみポークとトマトのホイル包み

材料(4人分)
あつみポーク バラ 200g
田原産トマト 中2個
田原産白ネギ 1本
田原産大葉 10枚
   
[ソース]
 ケチャップ 大さじ1
 みそ 大さじ1
 みりん 大さじ1
【作り方】
  1. トマト、ネギ、豚肉、大葉6枚をアルミホイルに並べ、あわせたソースをかけ、フライパンの上へ。フタをして約5分、蒸し焼きにする。
  2. 細切りの大葉(2枚分)を飾り、完成。